Está mañana, en conferencia de prensa, el Intendente Marcos Torres hizo el anuncio oficial del lanzamiento del Festival Happy Birra 2022. El cual, tal y como anticipó este medio, este año tendrá un show exclusivo de pizzas de la mano del maestro Javier Labaké.
«Una vez más Alta Gracia apuesta a los eventos, al polo gastronómico, a seguir visibilizando y fortaleciendo nuestra región, con un evento que no tenemos ninguna duda de que va a ser un éxito como lo es Happy Birra», inició el Intendente y continuó: «este evento tiene una particularidad, primero porque nace en Peperina, Javier (Labaké) nos eligió, le gustó la ciudad para hacer este evento que ya se hizo en otras partes del país, y nos da la posibilidad de trabajarlo con una gran producción de pizzas para beneficio de las fundaciones, para fortalecer en un momento económico tan complejo a las distintas instituciones de nuestra ciudad», dijo.
La gran novedad este año, además, es que el evento no se realizará en el predio de Oreste Berta sino en el Parque del Sierras.
«Happy Birra va a tener mucha pero mucha pizza»
Javier Labaké es un reconocido gastronomico internacional, quien viene de hacer lo suyo en Festival Peperina y que también visitó Happy Birra en la edición pasada.
Está mañana, y en el marco de la presentación formal de Happy Birra 2022, quien además es Director de Apyce (Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas) contó de que se trata está propuesta lo ha llevado a recorrer a lo largo y a lo ancho el país y que, en esta oportunidad, traerá el próximo 8 y 9 de octubre en el Parque del Sierras.
«Estamos felices de poder hacer esto en Alta Gracia, les aseguro que Happy Birra tendrá mucha pero mucha pizza de verdad. Nosotros somos una organización sin fines de lucro, vamos con un camión gigante con todos los artefactos necesarios para preparar pizza. Lo hemos hecho en San Juan, La Pampa, Chaco, Chubut, Corrientes y de más y en Buenos Aires tuvimos el Guiness, rompimos el récord de hacer 11.089 pizzas en 12 horas. Así que estamos preparados para eso», explicó entusiasta Labaké.
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