Actualidad

05 de julio de 2018

Fueron decomisados más de 700 kg de carne en mal estado

Se localizó en un procedimiento de rutina llevado adelante por el personal de Bromatología de la Municipalidad.

Los inspectores de Bromatología dependiente de la Secretaría General, se hicieron presentes en un comercio conocido de nuestra ciudad, con el fin de realizar una inspección de rutina, donde se encontró gran cantidad (60/70 kg) de carne molida en estado de descomposición.

Por este motivo se procedió a la clausura la cámara frigorífica, debido a que se produce una contaminación cruzada con los productos que allí se alojaban (medias porcinas, bovinas, productos avícolas y partes varias de alimentos cárnicos).

Se trata de alrededor de 700 kg de carne los que fueron decomisados del comercio ubicado en calle España al 400.

“Vamos a seguir trabajando en todos los comercios. La gente debe denunciar cuando ve cosas así. Lo puede hacer al Área de Atención al Vecino o por el Ciudadano Digital de forma anónima”.

Además se procedió a la clausura del sector “carnicería” del local.


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