Daniela Moreira es una joven altagraciense que vive en Estados Unidos hace 10 años. Es chef y empresaria, tiene 5 restaurantes junto a su futuro esposo Andrew y la pandemia los obligó a cerrar las puertas.
La chef, en diálogo con la 88.9, confió que los primeros días en que sus comercios estuvieron cerrados sentían que no estaban siendo útiles para la sociedad «porque teníamos todo el equipamiento parado, entonces nos planteamos cómo podíamos ayudar». Desde ese interrogante salió la gran idea de cocinar y llevar la producción a los médicos y enfermeros de un hospital donde trabaja un conocido de la pareja.
Después del gesto, los integrantes del personal médico del hospital se comunicaron con Daniela y Andrew para agradecerles y la acción se empezó a conocer en otros centros de salud de Washington, donde residen. Ante esto día a día llevan a los distintos hospitales comida para los médicos y enfermeros, y también se suman bomberos.
«Nunca esperé esta movida de parte de los medios» aseguró Daniela, quien además agregó: «Espero inspirar a muchos allá y que con un pequeño gesto le alegren el día al personal de salud, es un gesto mínimo».
Su historia
Daniela Moreira nació y creció en la zona del crucero de Alta Gracia. Hace 10 años viajó a Estados Unidos como Au Pair, que es un programa para cuidar niños e ir a la Universidad, su objetivo era residir un año y aprender inglés. «Se me abrieron muchas puertas y entonces 1 año se transformó en 10» explicó al aire de la 88.9.
Moreira estudió en Celia, una escuela de gastronomía de Córdoba y después hizo un curso en Estados Unidos que le dio el pase directo a la beca para asistir a una Universidad gastronómica de alto nivel en Nueva York.
Desde ahí todo cambió y hoy tiene 5 comercios, entre ellos bares y restaurantes, todos de «comida que uno quiere comer todos los días» describió Daniela, que se inspiró en las comidas que su mamá preparaba en el Camping que tiene la familia.
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