Llegaron las vacaciones de invierno en la ciudad de Alta Gracia, y ya estamos pensando en diferentes planes para disfrutar. Pero qué mejor plan que disfrutar de una charla con amigos, familia, pareja o quien sea mientras desayunas o merendas… ¿no? Por ello, RESUMEN te invita a disfrutar de un circuito gastronómico para que conozcas y degustes los platos más tentadores para estas vacaciones.
En esta oportunidad, te invitamos al bar Waxy O’Connor’ s. Ariel «Locky» Chiantore, quien es trabajador del lugar gastronómico, dialogó con RESUMEN y contó cómo se manejan en cuanto a la carta de comidas y su fuerte en los cócteles: “Temprano tenemos una carta de comidas que incluye pizzas, lomos, hamburguesas, tapas, rabas y milanesas; pero el fuerte nuestro es después de las 00 horas. Tenemos una coctelería bastante variada, como lo es la cerveza tirada y fernet, pero las vedettes del momento son el gin tonic y el mojito. También tenemos caipiriña, baileys con helado, entre otras”.
En cuanto al público, el trabajador dijo que “El 80/85% de nuestro público es local porque trabajamos de tarde/noche, por lo que es medio raro ver un turista acá (aunque vienen de vez en cuando). De igual manera, se ve gente de afuera. Trabajamos con gente de más de 25 años hasta 70 aproximadamente”.
“Estamos de lunes a lunes, de 20 horas al cierre (que nunca es menos de las 3 de la mañana). Por su parte, el fin de semana alrededor de las 4:30 horas cerramos la barra. El bar se encuentra en la calle Buenos Aires 213, y te podes comunicar para hacer reservas al 3547566692”, expresó Loky.
Por su parte, para el Día del Amigo (este jueves 20 de julio) Waxy no va a hacer reservas, por la gran demanda que presenta el lugar y además, en respeto a sus clientes. Entonces, para celebrar esta fecha en el lugar será por orden de llegada.
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