En una conferencia de prensa llevada a cabo en los salones del Sierras Hotel de nuestra ciudad, el intendente municipal Facundo Torres presentó oficialmente lo que será la 2° edición del Festival Gastronómico Peperina, que tendrá lugar en el Polideportivo Municipal los días 25, 26 y 27 de este mes.
«Volvemos a estar presentes en Semana Santa con un evento que ya el año pasado fue sensación y convocó a más de 20 mil personas, una cifra que aspiramos a superar este año, ya que tendremos una propuesta culinaria y gastronómica más ambiciosa aún. Serán 90 stands donde todos los sectores relacionados a la gastronomía de nuestra región pondrán a consideración del público sus productos y sus comidas», dijo el primer mandatario altagraciense.
En esta edición, en Peperina tendrán cabida, también, los productores agroecológicos (cada vez más presentes en los eventos) y habrá una sección de Truck Food, con camiones que llegarán desde Córdoba para que el público tenga a su disposición todo el abanico gastronómico posible.
Durante la puesta en escena del evento, Dolli Irigoyen, prestigiosa referente de la gastronomía argentina y latinoamericana, Osvaldo Gross, destacado chef patissier, Martin Molteni, ganador del premio “Gorro de Oro” y Soledad Nardelli, primera argentina en ganar el premio al chef del futuro que la posiciona como una de las mejores del mundo, junto a reconocidos chef locales y provinciales, deleitarán a los presentes con clases de cocina en el escenario de Peperina.
En la presentación del evento estuvieron presentes funcionarios municipales, los ediles Roberto Brunengo (UCR) y Mariano Agazzi (UPC), el presidente de la comisión de Colectividades, Luis Risso y representantes del comercio local.
Peperina funcionará el viernes santo, sábado y domingo de Pascua, en el Polideportivo Municipal, entre las 12 y las 23 horas.
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